Bestimmung des pKa der Tyrosinseitenkette Vorbereitung: pKa-Werte von Aminosäuren, Absorption von Aminosäuren, Pufferwahl Durchführung: Auswertungshilfe Nachbereitung: Zwei Fragen aus dem Kursheft Lexikoneinträge: Tyrosin, Phosphate, Hydrogencarbonat, NaOH