Reduktionsprobe

Welche der folgenden Feststellungen trifft für die angegebenen Zucker zu? Klicken Sie auf die Namen, um im Lexikon nachzuschlagen.

 

Ist reduzierend

Ist ein Disaccharid

Fructose

D -Glucose

L-Glucose

Maltose

Ribose

Saccharose

Lactose

          richtige Antwort

Reduktionsprobe

Welche der folgenden Feststellungen trifft für die angegebenen Zucker zu? Klicken Sie auf die Namen, um im Lexikon nachzuschlagen.

 

Ist ein Produkt der Amylaseverdauung von Stärke

Ist ein resorbierbares Abbauprodukt der Stärke

Ist reduzierend

Ist ein Disaccharid

Fructose

D -Glucose

L-Glucose

Maltose

Ribose

Saccharose

Lactose

richtige Antwort

Reduktionsprobe

Welche der folgenden Substanzen ist reduzierend?

 

Ist reduzierend

 

Ist reduzierend

          richtige Antwort